糖醋藕片

1.将莲藕洗净去皮，然后切成片。

2.将青椒和红辣椒切丁，然后将大蒜切片，葱切段。

3.白砂糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁。

4.起锅热油，油温五成热，将葱蒜下锅爆香。

5.然后将藕片下锅翻炒，之后将调好的料汁下锅翻炒均匀。

6.烧4-5分钟，然后将青红椒下锅翻炒，淋入少许香油即可。关火出锅。

7.美味的糖醋藕片就做好了，味道很赞。