2019年夜饭菜谱大全 年夜饭做什么菜 年夜饭做什么汤

红红火火一年又到了除夕，远方的游子们都纷纷赶回家和家人团圆。有句歌词唱的好：“爸爸张罗了一桌好饭”，一家人围在桌子旁吃一顿开心的年夜饭，欢声笑语，应该属于最幸福的时刻了。如果爸爸年纪大了，各位小伙伴你还好意思让爸爸张罗一桌好饭吗？是时候展现你自己真正的厨艺了。

年夜饭在中国人甚至全球华人心中 必不可少

那么你真的会做饭吗？不会的话，小厨网的小编给你推荐几道经典家常菜。

红红火火，年年有鱼。第一道菜，就是红烧鱼！基本上在中国人心中，过年没有一家不吃鱼的。不要问为什么，这就是中华传统。

红烧鱼做法简单 味道赞！

第二道菜，推荐红烧肉。过年了嘛，无肉不欢，红烧肉当仁不让，理应上榜。在全国知名度很高。

红烧肉做法也不算难 口感超赞

第三道菜，推荐京酱肉丝，做法简单，而且老北京人很喜欢吃。嫩滑的口感，加上大葱的香味，北方的汉子们应该很喜欢。

老北京京酱肉丝 里脊肉加上大葱的香味 让人爱不释口

第四道菜，红烧狮子头，作为淮扬菜开国大典上宴请贵宾，甭管你是南方北方，甜口咸口，都能接受。

淮扬菜全国人都爱吃

第五道菜，剁椒鱼头，作为湘菜备受全国人喜爱，湖南人无辣不欢，最喜欢吃了。

过年时候来一份剁椒鱼头 吃的人满头大汗

第六道菜，推荐酸菜鱼，川菜在全国基本上都能在饭店里找到它。大家喜爱程度可想而知。

大街小巷红遍全国的一道经典菜

第七道菜，推荐红烧排骨，基本上大家过年都会买排骨，而排骨做法大全中，属于红烧排骨是大家最擅长的做法了。

红烧排骨做法简单 家常菜中最常见

第八道菜，推荐蔬菜蚝油生菜，荤素搭配营养健康，做法简单，而且好吃！

生菜做法很简单 而且出菜快

第九道菜，推荐一款汤，可谓无汤不成宴，山药排骨汤，营养健康，山药大家都知道滋补好食材。

山药加上枸杞的滋补 令全家人有个好身体

第十道菜，推荐豆瓣鸡，年夜饭中恐怕很少人餐桌上没有鸡的身影，炖、炒都行。最主要鸡肉要入味，恰巧这道豆瓣鸡，味道很赞。

豆瓣鸡让鸡肉和豆瓣酱充分融合 味道很赞