夏天喝啤酒吃烧烤严重危害身体健康

马上进入夏季，各种路边摊撸串的人很多，吃着烧烤喝着啤酒，是不是很美？约上三五个朋友，一起天南地北的侃大山，简直是人生一大乐事。其实这种不健康的饮食方式，真的有害健康。

大家都知道烧烤中的肉类，基本上都是事先腌制过的，这样才入味嘛。腌制的食品易产生过量亚硝酸盐，烤焦的肉和鱼皮含有强致癌物苯丙芘，空腹吃时,这两种物质直接与胃粘膜接触，比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。经常吃烧烤的女性患上乳腺癌的几率比平时不爱吃烧烤人要高。

在吃烧烤的时候尽量不要去饮酒，酒精会加快血液的流动，会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。如果难舍啤酒和烧烤这对“黄金搭档”的话，喝完啤酒也一定要抽时间喝一点茶水化解酒精。