啤酒虾做法

1.准备食材，基围虾、啤酒，生姜和小葱等。

2.将大虾处理一下，去掉虾线，虾须等。

3.起锅热油，将生姜葱下锅爆香。

4.将清洗好的大虾下锅翻炒至变色。

5.将一听啤酒倒入锅中烧。

6.倒入适量生抽和盐，翻炒一下，然后开小火烧8分钟。

7.大虾煮熟之后，转大火收汁，浓稠情况看自己喜好。

8.美味的啤酒虾就做好了，味道很赞。