鲜菇杂菌浓汤

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小小美食家

2018-10-19 12:34:48 /  人学习过

各种菌菇做出的鲜菇杂菌浓汤,味道非常美,家庭周末来做一份犒劳家人也犒劳自己吧。

用料

主料

鲜菇杂菌浓汤的做法

1.猪瘦肉加入适量鸡精,少许白砂糖,5毫升生抽,5毫升蚝油,搅拌均匀,腌制5分钟。

2.将鲜香菇和杏鲍菇洗净切片。

3.起锅热油,将所有菌菇清洗之后,下锅翻炒,加入5毫升生抽,5毫升蚝油翻炒均匀。

4.随后加入1500毫升的水大火烧开,然后转小火。

5.随后加入腌制好的瘦肉和绿豆芽。

6.加入2块浓汤宝,搅拌均匀后,小火熬煮至再次熟透。

7.最后加入葱花和香菜,搅拌均匀,自己可以尝尝味道,可以加适量盐调味。然后关火就行了。

8.各种菌菇做出的鲜菇杂菌浓汤,味道非常美,家庭周末来做一份犒劳家人也犒劳自己吧。

烹饪技巧

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