“茄子是常见的蔬菜，家常菜中茄子做法也很多，今天介绍一款蒸淋茄子，做法简单易学，味道很棒。”
用料
蒸淋茄子的做法
1.将茄子洗净，切长条，撒点盐腌一下，茄子容易入味，将青椒、红椒、大蒜、小葱切末。
2.将茄子放锅里蒸熟。
3.蒸好的茄子冲锅里取出。
4.碗中倒入盐，生抽，醋、糖、花椒油，香油，搅拌成调料汁，淋在茄子上面。
5.起锅热油，将青椒、红椒、大蒜末、辣油，小葱煸炒出香味。
6.将炒好的青椒、红椒粒倒在茄子上。
7.美味就做好了，这样吃茄子味道真不错。
“茄子是常见的蔬菜，家常菜中茄子做法也很多，今天介绍一款蒸淋茄子，做法简单易学，味道很棒。”
用料
1.将茄子洗净，切长条，撒点盐腌一下，茄子容易入味，将青椒、红椒、大蒜、小葱切末。
2.将茄子放锅里蒸熟。
3.蒸好的茄子冲锅里取出。
4.碗中倒入盐，生抽，醋、糖、花椒油，香油，搅拌成调料汁，淋在茄子上面。
5.起锅热油，将青椒、红椒、大蒜末、辣油，小葱煸炒出香味。
6.将炒好的青椒、红椒粒倒在茄子上。
7.美味就做好了，这样吃茄子味道真不错。
蒸淋茄子的其他做法
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