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“西红柿烧大白菜非常传统的家常菜,秋冬季节焖一碟,还是很不错的。”
1.准备食材,将大白菜洗净切片。
2.西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,然后切块。
3.将葱切段,生姜切片。
4.起锅热油,油烧热之后将葱姜下锅爆香。
5.加入大白菜进去,进行烧软。
6.将西红柿也加进去翻炒。
7.翻炒片刻,加入适量盐,和1勺鸡精,翻炒一下就可以出锅装盘了。
8.美味的西红柿大白菜就做好了,非常淳朴的一道家常菜。
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