青蒜炒干丝

1.准备食材，青蒜洗净切段，干丝和红辣椒。

2.起锅烧油，将切好的干丝下锅翻炒均匀。

3.翻炒片刻之后，倒入一勺生抽，一勺蚝油继续翻炒均匀。

4.翻炒均匀之后，倒入青蒜白和红辣椒进行翻炒。大约3-4分钟，青蒜断生即可。

5.随后倒入适量的盐进行调味，翻炒一下。

6.随后倒入青蒜叶子，翻炒2分钟。青蒜叶变色即可。

7.青蒜炒干丝就做好了，做法是不是很简单呢，超级下饭的家常菜。