洋葱油爆虾

1.准备食材，将大虾清洗干净，用剪刀剪掉虾须，然后去掉虾线。

2.将洋葱外皮扒掉，保留鲜嫩的部分，然后洗净，切片，再切成丝。

3.起锅热油，将生姜葱爆香。

4.大火烧，将大虾下锅快速翻炒。

5.倒入2勺料酒快速翻炒。

6.倒入1勺酱油、1勺蚝油，翻炒上色。

7.倒入洋葱丝，翻炒均匀，撒点葱花即可出锅。

8.洋葱油爆虾就做好了，简单易学，味道超赞。上班族都赶得上享受美味。