桂花紫薯山药糕

桂花紫薯山药糕

作者:小小美食家 2018-08-31 13:58:23 人浏览

难度系数
  • 甜味
  • 15分钟
  • 15分钟

1.将食材准备好,然后将铁棍山药去皮。

2.将紫薯也同样去皮,洗净,山药和紫薯分别切小块,放碗里,然后放蒸锅上面蒸20分钟。

3.蒸熟的山药放蜂蜜进去压成泥。紫薯同样压成泥,因为紫薯本身就甜,所以不要加糖之类的了。

4.然后将紫薯泥压到模具中,按紧实之后倒出来。

5.如果想做出花样,一个糕出现两种颜色,将山药泥和紫薯泥分别放两边,按紧实了,然后倒出来。

6.可以在糕上面撒一些食用的桂花或者桂花蜜,做一下点缀。

7.美味的桂花紫薯山药糕就做好了,是不是很诱惑人~宝宝们肯定惊叫不已。

烹饪技巧

削山药的时候,注意汁弄手上会很痒,可以带个一次性手套啥的。

其他做法
热门家常菜
推荐菜谱