木瓜牛奶 作者:小小美食家 2018-07-15 16:05:46 人浏览 难度系数 炒 甜味 15分钟 1小时 主料 2人份 木瓜 1个、牛奶 200克 辅料 白砂糖 30克、吉利丁片 10克 1.将200克牛奶加糖煮开后关火,搅拌至白糖融化。2.将吉利丁片放冷水里泡5分钟。3.将泡软的吉利丁片放牛奶中,搅拌至融化,待其冷却。4.将木瓜切开头部,把籽挖去。5.倒入凉透的牛奶,盖上保鲜膜,将木瓜竖放到冰箱里两小时。6.将冷藏好的木瓜去皮。7.将木瓜对半切开之后,再次对半切开。8.美味的木瓜牛奶就做好了。 烹饪技巧