莲藕排骨汤

1.准备食材，排骨300克洗净，莲藕去皮。

2.将排骨放锅里焯烫，冷水下锅，可以加1勺料酒，去除排骨腥味，焯烫断生就可以捞出。

3.将莲藕去皮切块，生姜切块，备用。

4.将排骨、莲藕和生姜片一起放电饭锅中，加1000毫升的水。

5.选择煲汤功能即可。如果电饭锅没有保温功能，可以煮20分钟，然后保温模式下1小时。

6.煮好之后，加入适量的盐调味，然后加点葱花即可，开吃！

8.莲藕排骨汤就做好了，口味香醇、清淡不油腻、制作又极其简单~