沙拉酱鸡蛋卷 作者:小小美食家 2018-07-02 12:10:58 人浏览 难度系数 煎 家常味 10分钟 10分钟 主料 2人份 沙拉酱 15克、胡萝卜 半根、鸡蛋 6个 辅料 芹菜 30克、小葱 1根、食盐 2克、食用油 适量 1.准备食材,将胡萝卜切小丁,芹菜和小葱全部切碎。2.鸡蛋打散到碗里,然后加入适量沙拉酱,搅拌均匀。3.鸡蛋液里面加2勺胡萝卜丁,1勺芹菜丁,1勺小葱末,少许盐搅匀。4.起锅热油。5.将鸡蛋液倒入油锅里,用小火煎制。6.待鸡蛋液表面开始凝固,用木铲将鸡蛋卷从一边开始卷起来。边卷边定型。7.鸡蛋卷准备开吃前,用刀将其切小段。8.装盘,美味的沙拉酱鸡蛋卷就做好了,宝宝一定很喜欢它! 烹饪技巧