胡萝卜

2018-04-12 15:49:03 人看过

胡萝卜，又称红萝卜或甘荀。根作蔬菜食用。并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。