竹笋

2018/1/8 15:14:50 人看过

竹笋是竹的幼芽，也称为笋。食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。